目前世界上生产的中画幅照相机中，6×8cm底片规格的机型少之又少，而富士GX680Ⅲ则是其中功能最为完备的产品。这是一种电子控制镜间快门、电动卷片、可实施光圈优先自动曝光的电子化大型中画幅单镜头反光相机。由于它的镜头可以象大画幅相机那样作多种调整，同时又具有现代中画幅照相机自动化程度高、便携性好的优点，因而较为适合商业摄影领域的拍摄工作。富士GX680Ⅲ采用皮腔连接机身与镜头，以两个齿条轨道作支撑，这与玛米亚RB67颇为相似，但GX680Ⅲ的U型镜头架可以使镜头作上、下、左、右的移动或前、后、左、右的摆动。重新设计的胶卷后背具有富士胶卷感光度自动识别功能，并能够将多种拍摄数据打印在底片的边缘，现有四种画幅的120或220胶卷后背。矩形画幅的后背可以作横、竖画幅的旋转。取景器的两旁分别装有相机水平指示器和一个提示使用者注意的操作错误警告装置。有照明装置的大型液晶显示屏设于胶卷后背的顶端，可以显示镜头状态、拍摄张数、胶卷感光度、曝光数据等等。GX680Ⅲ目前可换用16种不同规格的镜头，焦距范围自50mm至500mm。在使用广角镜头或长焦距镜头时，GX680Ⅲ也须象4×5相机那样去更换调焦轨道和皮腔。

富士GX680Ⅲ是一种将中画幅相机与大画幅相机“合二为一”的相机，它最大的特点是可以进行影像透视的调整，且有较高的自动化操控功能，但因此也增大了它的体积与重量，即使是与它同时问世的没有镜头调节功能的富士GX680ⅢS型相机的标准配置重量，也已超过了3700克。